Đây là lần đầu mình làm bánh Tart Dứa theo công thức của Nathan (Tasty):
Thành phẩm ra texture như bánh quy nên lúc đầu có hơi hoang mang, nhưng về sau tìm hiểu thì mình được biết bánh Tart truyền thống là như vậy, còn bánh Tart trứng ngàn lớp, texture của bánh sẽ khác. Vì là lần đầu làm bánh nên quá trình làm bánh này, mình thấy như bánh “hotgirl” vậy, phải nâng niu, nhẹ nhàng, đòi hỏi sự tỉ mỉ ở khâu làm đế bánh lắm. Do thành phần chính của bánh chủ yếu là bơ, trứng nên nếu không ủ ở tủ lạnh đủ lâu, lúc cán bánh, nhất là vào thời tiết mùa hè thì bánh dính lắm, nên các bạn hãy lưu ý ở khâu này nhé!
Cuối cùng thì trộm vía thành phẩm cũng rất ngon. Hi vọng lần tới mình sẽ làm đẹp hơn để quay lại cho mọi người!
Mọi người cùng thử làm với mình nhé! Chúc cả nhà thành công với em bánh “hotgirl” này ^^
►Subscribe to my channel for more videos:
======================
❤️ CONNECT WITH ME
EMAIL: tronnvoo@gmail.com
Nguồn: https://rmacct.org/
Xem thêm bài viết khác: https://rmacct.org/am-thuc/