Nem lụi, bò lá lốt Đà Nẵng quyết giữ vị quê không lai khẩu vị Sài Gòn 360 ĐỘ NGON



Tin vui cho những ai yêu thích nem lụi, bò lá lốt Đà Nẵng mà không muốn đi xa. Hiện nay tại TP.HCM đã có chi nhánh nem lụi, bò lá lốt Đà Nẵng nằm ở số 33/1 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh.

Nem lụi và bò lá lốt được quán giữ nguyên cách thức nêm nếm và mức giá giống ở Đà Nẵng. Phần bò lá lốt được nhiều thực khách khen vì bò lá lốt chỉ gồm miếng thịt bò phi lê nêm chút gia vị sau đó được kẹp với lá lốt chứ không cuộn tròn như nhiều nơi ở Sài Gòn. Thêm cách nướng vừa chín tới nên thịt bò rất ngọt ăn cả chục xiên vẫn không ngán.
“Nem lụi và bò lá lốt ăn ngon phải kể đến nước chấm. Nước chấm này là bí quyết riêng của gia đình, quán gia đình ở Đà Nẵng đã bán hơn 50 năm, công thức được bà truyền lại. Riêng phần nguyên liệu chế biến nước chấm đã hơn 30 loại và phải nấu từ 5 -7 tiếng đồng hồ. Canh sai thời gian thì nồi nước chấm coi như bỏ. Vì đây là món gia truyền của gia đình nên tôi khá tâm huyết với nó, nhiều khách tới ăn đôi khi cũng khuyên nên làm lai chút cho người Sài Gòn dễ ăn nhưng tôi nghĩ nếu đã bán món quê hương thì nên giữ lại cái chất của quê như vậy thì người xa quê hay người vùng miền khác cũng sẽ biết đến hương vị món ăn Đà Nẵng” chị Quỳnh chủ quán chia sẻ.
Một xiên sẽ có giá 7.000 đồng, giá ở quán Đà Nẵng xưa bằng giá với chi nhánh tại Đà Nẵng
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
————-
Hãy đăng ký kênh:

Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
———
Liên hệ: 268 – 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: (+84.8) 39302302
Fax: (+84.8) 39309939
Email: tnmedia@thanhnien.vn
Liên hệ hợp tác: tnmedia@thanhnien.vn

Nguồn: https://rmacct.org/

Xem thêm bài viết khác: https://rmacct.org/am-thuc/

  • Quán ngon quá. Giờ có thêm món bún thịt nướng và bún mắm nêm nữa.

    Paul Nguyen July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Đà nẵng đây , món này ngon mà

    Son Phan July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Cô chủ quán ngon hơn ace thấy vậy k

    Alexander Hà July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Làm về thứ ăn mà không quay món ăn canh để nhìn nước chấm mà chẳng thấy chỉ có nói nhiều

    phuong to July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Xa trung tâm quá… Gần chút ghé qua thử rồi…

    Phoenix Hong July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Nuoc cham gia truyen ai cung hoc dc

    てょろn July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Coi ông bảo mập lên theo từng video nè

    Nhã Vy July 7, 2020 2:04 am Reply
  • 👍👍👍

    Giao Nguyen July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Lâu r k thấy bảo béo ra rôi

    Hạc Giấy July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Nhà mình có gia truyền nem lụi từ đời ông cố rồi mà chưa bán

    Ahieu Tv July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Nem nắm Giao Thuỷ Nam Định chứ ko phải Bình Định nha a MC :)))

    Khánh Ocggi July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Thèm quá

    Nồi Cơm Điện July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Yummy 😋😋😋❤

    Tammy Nguyen July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Có em hot girl nữa, chắc qua ăn liền quá kkkkk

    Võ Phát Computer July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Đô rê mon Bảo Bảo, bữa nào review Nem thủ đức lâu đời đi Bảo ui

    Kimmie Lee July 7, 2020 2:04 am Reply
  • 1 Nguyễn an ninh -p14 – quan binh thanh ( cơm tấm tài ) cung phai dc tam 25 năm zui

    truong le July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Anh Bảo càng lúc càng mặn mòi :)))))

    Nguyễn Mon July 7, 2020 2:04 am Reply
  • nhìn ngon quá, món bò lá lốt kẹp nhìn ngộ nhỉ, có dịp sẽ ghé qua quán thử luôn nè, cám ơn B đã chia sẻ🥰

    PM FOOD TRAVEL July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Nhin ổq ăn phát thèm

    Mai Thach July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Hello anh

    MÈØ Ús July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Ngon thiệt nhìn bao an thay ngon ghe

    truong le July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Đầu clip lòi vú

    Thích Phúc Đức July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Cmt đầu ạ

    Anh Quyền July 7, 2020 2:04 am Reply
  • Fan ẩm thực Đà Nẵng & Hội An điểm danh!!🤤

    Ellie Bui July 7, 2020 2:04 am Reply
  • E vo 33/31 Van Kiep Co Bo sot tieu Ngon tuyet luon do E

    Lam Le July 7, 2020 2:04 am Reply
  • The first comment yeah

    NVT Channel Vlog July 7, 2020 2:04 am Reply
  • chú nói chuyện lưu loát , rõ ràng ! 1 like

    GNOUH HNYUQ July 7, 2020 2:04 am Reply
  • .

    Zetsu TKD July 7, 2020 2:04 am Reply
  • helo anh

    Thịnh BBR July 7, 2020 2:04 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *